Aus Erfahrung hilft eigentlich nur ein Mittel: Selbstdisziplin!

Vorausgesetzt, die hast Du ( wovon ich nach deiner Fragestellung ausgehe) gibt es eine gute Methode:

Setz dir ein Gewichtslimit, z.B. eine runde Zahl 100kg. Das ist deine Grenze die du nicht überschreiten darfst! Jeden Morgen wiegen. Bist du drunter - und wenn es 100g sind - kannst du essen was immer und soviel du möchtest. Bis du drüber - auch egal wie viel - hau die Bremse rein, bis du wieder drunter bist.

Vorteile: Du kannst alles essen was du willst, bekommst so den Heisshunger besser in den Griff. Bist du eisern, kann es nicht aus dem Ruder laufen weil du vielleicht max. 1 kg abnehmen musst bis du wieder "zuschlagen" kannst. Und: Wenn Du weisst, dass Gelegenheiten anstehen, an denen viel und lecker gegessen wird, kann st du vorsorgen und dann mit reinem Gewissen zuschlagen!  Ist keine Theorie, klappt tatsächlich!