Hallo Zusammen
Ich habe den Tortenboden ausversehen 15mn zu lang gebacken. Die Oberfläche ist etwas hart aber unter der Schicht ist der Boden weich, schmeckt auch nicht schlimm.

Kann ich die Torte so servieren oder muss ich einen neuen Boden machen? Wird der Boden wieder etwas weich, wenn ich dann die Rahmmasse auf dem Tortenboden verteile?

Bitte helft mir, es ist für eine Willkommenspart & ich möchte mich nicht blamieren :(

Vielen Dank für eure Hilfe