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Inntenso
18.12.2017, 10:55
Warum schmeckt Tee in türkischen Restaurants (Dönerläden) besonders gut?

Der Tee, welcher in den Läden zu kaufen ist, egal welche Sorte, schmeckt nicht mal annäherend zu dem, welcher in türkischen Dönerläden in Kleingläsern zu bekommen ist. Woran liegt das ? Wird da vielleicht zusätzlich Aroma verwendet, um den Geschmack zu verstärken ?

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Antwort
von Fragdochmich24
22.02.2024, 12:23

Ich verstehe nicht, warum manche Menschen meinen, immer alles besser wissen zu müssen. Wenn es anderen dort besser schmeckt, ist das eben so. Nein, es handelt sich nicht um preiswerten Ceylontee. Die Türken trinken hauptsächlich Tee aus Rize, wie zum Beispiel den Çaykur Rize çayı in der gelben Verpackung. Dieser wird in einer kleinen Kanne mit Wasser aufgegossen, später im Glas zu ung. 3/4 mit Wasser verdünnt, oft mit Nelken und manchmal mit Bergamotte aromatisiert. Du könntest das mal ausprobieren.

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