Wie wär's mit dem Dr. Oetker Kochbuch für typisch deutsche Gerichte? Heißt "German cooking today" und gibt es auf Englisch! Da freut sie sich sicher auch als 16-Jährige drüber!
Eine andere Möglichkeit wäre eine CD von einem deutschen Künstler, der Musik macht, die sie sonst auch gern hört. ;)
Viel Glück bei der Geschenksuche!