Rinde des Gorgonzola gegessen und nun?
In meinem jugendlichen Leichtsinn habe ich zum Mittag eine Gorgonzola-Sauce gegessen und dabei das komplette Stück „verkocht“.
Jetzt habe ich danach erst gelesen, dass die Rinde nicht zum Verzehr geeignet ist. Und nun?? Gefahr?
Käse,
Gorgonzola