ich versuche gerade Rezepte und einen Ernährungsplan aufzustellen. Dabei wir das Eiweißbrot als sehr kritisch dargestellt. Es sei schwer zu verdauen (Blähungen, Verstopfung) und eigentlich kein Brot, welches eine Diät unterstützt.

Daher brauche ich Erfahrungsberichte, die evtl auch bereits eine LOW Carb diät ausprobiert haben.