Hallo Leute ,

habe heute einen Frankfurter Kranz gebacken und wie gewöhnlich die Butter Creme drum rum & den Krokant drauf und Sahne drauf aber es sieht irgendwie nicht schön aus. Außerdem sind die sahnehäufchen oben verlaufen &

er wird morgen Mittag serviert

meine Frage ist könnte ich jetzt noch mal die Creme machen und komplett noch mal um den Kuchen wie so ne „2 Schicht“ und ja halt vorm servieren den Krokant drauf und die Sahne oben? Oder verläuft es bzw wird noch schlimmer aussehen?

bitte um schnelle Rückmeldung