SkipsGirl
06.03.2016, 09:05
Wie stellet man Reaktionsgleichungen von Estern auf?

Hey, ich habe zu morgen Hausaufgaben, bei dem wir die Reaktionsgleichungen von Estern aufstellen sollen, aber ich habe vergessen wie es geht. Im Internet finde ich keine guten Erklärungen und die Leute aus meiner Chemie Klasse können/wollen es mir nicht erklären. Ich kann die Hausaufgabe auch nicht einfach nicht machen, da die eingesammelt und bewertet wird. Kann mir jemand vielleicht (verständlich) erklären, wie man eine Gleichung aufstellt? Zum Beispiel am Pentansäureheptylester? Danke im Voraus :)

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Antwort
von Enantiomera
06.03.2016, 12:36

Ganz einfach: Da Ester immer aus Säure und einem Alkohol entstehen schreibst du die Reaktionsgleichung auch so auf.

Säure + Alkohol -> Ester + H2O

Das ist die allgemeine Form. Bedenke, dass bei dieser Reaktion immer Wasser als Nebenprodukt entsteht. 

Beispiel: 

CH3COOH (Essigsäure) + CH3CH2OH (Ethanol) -> CH3COOCH2CH3 (Essigsäureethylester) + H2O (Wasser) 

Was jetzt noch wichig ist, ist die Reaktion auszugleichen, solltest du eine Säure haben die mehrere Protonen abgibt, bzw. welchen Alkohol du hast (zum Beispiel Diol oder Triol) 

Zeichne der Übersichtlichkeit halber einfach mal die Edukte und die Produkte auf und schaue was da eigentlich passiert und womit du es zu tun hast. 

Viel Erfolg! ;)

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