Hallo,

Sahnepulver ist besonders gut geeignet, um Soßen anzudicken oder Süßspeisen eine besondere sahnige Note zu geben. Unverzichtbar ist -Carb Sahnepulver für alle, die Low Carb Schokolade selbst herstellen wollen.

Sahnepulver wird aus frischer Milch hergestellt. Die Milch wird pasteurisiert, auf Fettgehalt standardisiert, konzentriert und danach getrocknet. Sahnepulver ist mit einem Fettgehalt zwischen 42% und 60% erhältlich.

Du bekommst es u.a. bei Amazon

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