Also ich habe mich letztenendes dazu entschieden den Elektriker zu bestellen, da ich mit meinem Wissen und dem der Community nicht wirklich weiter kam...

Der Elektriker hatte dann schnell den Herd angeschlossen und alles hat gepasst.

Als ich am Herd nachgeschaut habe, konnte ich meinen Fehler sehen:

Ich habe den Herd nach der neuen DIN-Farbkodierung angeschlossen, obwohl dieser noch nach der alten hätte angeschlossen werden müssen.

Der Wandanschluss, sowie das Kabel waren nach der neuen Farbkodierung gekennzeichnet, der Herd aber funktioniert nach alter DIN-kodierung. In der alten kodierung ist L1 schwarz und L2 Braun, währen es in der neuen genau anders herum ist.

So wie es auf dem Foto zu sehen ist, ist es für diesen Herd richtig.