Stevia war bis vor kurzem nur als Badezusatz im Reformhaus zu kaufen - jetzt ist es als LM zugelassen und man bekommt es als Dragees, Pulver oder in flüssiger Form.
Ich vermute mal auch, dass die Zuckerindustrie hier einen Riegel vorschiebt - Zucker macht süchtig und dick = Umsatz . Stevia hat null Kalorien...das muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen.