Der anzuwendende "Trick" liegt in der anzuwendenden Feuchtigkeit im Minibackofen MIT Umluftfunktion. Hierzu ist das beiliegende Blech mit etwas Wasser zu befüllen und auf den Boden des Minibackofens zu stellen. Es hilft Hauch, etwa nach jeweils einem Drittel der Back oder Grillzeit, diese Bodenplatte mit Wasser aus einem Kakteensprüher mit Wasser zu benetzen. Durch Umluft und Sprüh - Feuchtigkeit Keine Nässe gelingt alles nach wenigen Übungen mit nur einem Drittel Energieaufwand.