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MoinMoin,
wenn du das Eiweißpulver in der Tüte gut verschlossen im Schrank aufbewarst, solltest du keine Probleme bekommen. Wichtig sind das die Temperatur nicht extrem schwankt, die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch ist und die Verpackung nicht dauerhaft Sonnenstrahlung ausgesetzt ist.
Grüße