Urlaub ist in allen der Regionen schön. Ich persönlich würde Kroatien favorisieren. Dort könntest du schon mit dem Mietwagen anereisen und die vielfältige Landschaft und Kultur von Istrien bis Dalmatien abfahren. Die Leute sind dort auch sehr nett und das Wasser kristallklar. Ansonsten ist es natürlich geschmackssache, für welches Reiseziel man sich entscheidet. Ich würde da noch einmal auf verschiedenen Seiten im Netz recherchieren z.B. http://mittelmeer.org/ und schauen was dir am meisten zusagt. VG und schönen Urlaub