• ....Die Annahme, dass Persipan in der Rohstoffgewinnung nachhaltiger ist, beruht auf dem Irrglauben, dass die für die Herstellung von Persipan verwendeten Pfirsich- oder Aprikosenkerne als Abfallprodukt bei der Obstverarbeitung anfallen. Doch die Aprikosen, aus denen Persipan hergestellt wird, sind als Früchte ungenießbar und werden extra für die Produktion gezüchtet....

Quelle: www.focus.de