Ich bin auch auf einem Gymnasium und ich habe auch viel Stress, weshalb ich deine Gedanken über einen Schulwechsel vollkommen verstehe. Dennoch solltest du nicht sofort wechseln.  Auf anderen schulen wirst du evtl die gleichen Probleme haben, weil der Unterrichtsstoff der gleiche ist. Rede mal mit deiner Mutter/deinem Vater darüber und Frage sie was sie davon halten, immerhin müssen die das erlauben oder Frage sie nach Tipps. Außerdem kannst du glaube ich eine Woche auf eine andere Schule gehen und gucken wie es da läuft. 
Viel Glück (: