Die einfachere Methode wäre ganz klar, mitzuschwänzen. Ich sage mit absicht "die einfachere", weil es nicht die richtige ist. Es gibt verschiedene Wege damit umzugehen. Du könntest beispielsweise mit deinen Eltern reden, die sich dann mit der Schule in verbindung setzen. Die meisten Lehrer haben genug Feingefühl, um deinen Namen nicht preiszugeben. Du wirst dann wie alle anderen natürlich nicht zu diesem Spanischunterricht erscheinen, aber mit der weitergabe an deine Eltern und die Schule bist du auf der sicheren Seite.
Spätestens, wenn die Info bei den Eltern der Rest der Klasse angekommen ist, überlegen die sich zweimal, ob die nochmal Spanisch schwänzen ;)