Ich würde dir davon abraten einen Minecraft-Server bei eBay zu kaufen... du weisst nicht, wie der Support ist, wie du auf den Server zugreifen kannst usw.. Wenn du einen Home Server möchtest, wovon ich dir abraten würde, musst du sehr viel Geld bezahlen. Ich würde dir empfehlen einen Minecraft-Server bei Nitrado oder Gamed zu mieten.

Und um auf deine ursprüngliche Frage zu kommen, warscheinlich musst du, wenn du den Server unseriös bei eBay kaufst, sehr viel selber aufsetzten.

Ich würde an deiner stelle erstmal ein "Force Update" machen. Danach würde ich die Grafik Einstellungen überprüfen, vorallem die GUI-Größe. Probier damit ein bisschen rum :).