Antwort
Ich fahre mit 180 kg nen riesenslalom-ski, nen Slalomski und nen Sportcarver. Ich bin sogar recht sportlich damit unterwegs, trotz des Gewichts. (Ich fahre aber auch schon Jahrzehnte.) Ich habe noch nie nrn Ski oder ne Bindung kaputt gefahren.
Das Gewicht spielt ab einem gewissen Punkt "keine Rolle" Laut den Z-Wert-Tabellen (Auslösewert der Bindung) da immer "mehr als 95 kg" stehen haben.
Früher wurde mal der Unterschenkelknochen. Am Knie vermessen und der ist bei 180kg auch nicht größer als bei 120kg. - Findet man aber heute nur noch selten.
Beim Ski kannst du darauf achten, dass er vielleicht etwas "härter ist" aber als Anfänger brauchst du nicht mal darauf achten, das merkst du im ersten Jahr vermutlich eh nicht.
Grüße
Christoph