Ich hab schon getrocknete Apfelringe selbst gemacht, da ist das kein Problem. Jetzt möchte ich auch Pflaumen, Aprikosen und vielleicht Birnen selber trocknen. Woran erkenne ich bei denen, dass sie fertig, also völlig getrocknet sind? Haben ja größeres Volumen und ich schau da nicht rein. Es geht mir darum, dass die Früchte bei der Aufbewahrung nicht etwa von innen schimmeln, weil sie nicht völlig trocken sind.

Der Schornsteinfeger hat sich angekündigt für einen Zeitraum zwischen elf und dreizehn Uhr. Nichts ist passiert. Jetzt ist zwanzig nach eins. Wie lange muss ich warten, um nicht eine Nachzahlung wegen Zweitanfahrt oder ähnliches zu riskieren? Gibt es einen Kulanzspielraum (für ihn), wie lange man auch über den Termin hinaus noch dableiben sollte?