Ich habe eben einen Kuchen gebacken, dabei ist eins der Eiweiße irgendwie merkwürdig verfärbt gewesen. Es schimmerte bläulich grün und wirkte irgendwie fluoreszierend. Ich habe dran gerochen, aber keinen fauligen geruch o.ä. bemerkt, das Eigelb sah auch normal aus. Da ich es aus dem Teig nicht mehr rausfischen konnte habe ich den Kuchen gebacken, weiß jetzt aber nicht ob ich ihn ohne Bedenken verzehren kann. Weiß jemand Rat? Im Internet habe ich keine klare Antwort gefunden. LG Lotte