Warum schmeckt das Nori vom selbst-gemachten Sushi fischiger als gekauftes Sushi?
Hallo,
ich liebe Sushi und bestelle es mir von verschiedenen Restaurants oder kaufe es im Supermarkt. Wenn ich Sushi aber selber mache, dann schmecken die Nori Blätter sehr intensiv nach Fisch, sodass es stört. Woran liegt das und wie kann ich diesen Fischgeschmack vermeiden? Ich mag keinen Fisch und esse deshalb nur vegetarisches Sushi. (Zb Avocado Maki)
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