Das ist zu lange! Ich habe auch schon in meinem Leben 3 Welpen groß gezogen, die ich mit 8 Wochen bekommen habe (Australian Shepherd). Ich habe sie am Anfang probeweise immer mal wieder für eine kurze Zeit alleine gelassen, ich bin dann z.B. eine Runde um den Block gelaufen. Aber mit 14 Wochen würde ich den auf keinen Fall 7 Stunden alleine lassen! Das ist viel zu lange! Ich habe sie in dem Alter nicht länger als 1-2 Stunden alleine gelassen und habe es dann mit der Zeit verlängert. Und grade in dem Alter knabbern die gerne alles an, weil die noch total aktiv sind und Beschäftigung brauchen. Bei uns mussten Bücher im Regal, Regenschirme im Flur und sogar Tischbeine dran glauben. Wenn er nicht beschäftigt wird, sucht er sich eine andere Beschäftigung und knabbert Sachen an..
Also wie gesagt, ich bin kein Experte, aber von meinen Erfahrungen her würde ich den Hund nicht in dem Alter so lange alleine lassen.