Hallo,

ich habe diesen Schinken vor zwei Wochen (08. Februar) als Geschenk für einen Freund gekauft. Gelagert wurde er vakuumiert und gekühlt im Keller bei etwa 10 - 12 grad. Heute ist sein Geburtstag und ein kurzer Blick ins Geschenk hat mir Panik bereitet. Ich weiß, das Schinken normal bei der Reifung schimmelt, jedoch nicht wenn er verpackt ist, oder? Da heute der Geburtstag ist bin ich mir jetzt echt unsicher was ich machen soll. Ich bitte um Rat.