Hallo,
wenn Besuch zu euch kommt binde ihn erst irgendwo an, an einem Platz wo er zur Ruhe kommen kann. Wenn er sich dann beruhigt hat kann er ganz in Ruhe den Besuch begrüßen. Wenn das wegen des kläffens zu "anstrengend" ist, gehe mit deinem Besuch in einen anderen Raum.
Für das Bellen und springen draußen würde ich mit den allertollsten Leckerlis arbeiten. Versuche ihn mit ggenügend Abstand zum "Objekt der Begierde" absitzen lassen, wenn er sitzt kannst du ihn belohnen und nach und nach den Abstand verringern. Es wird vermutlich länger dauern und du musst konsequent und ruhig bleiben.
Viel Spaß und Erfolg weiterhin bei der Hundeerziehung!