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BlancheNeige

01.05.2010
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eraz06
01.05.2010, 14:24
Man bedient doch von Rechts immer oder?

hallo ich hab schonmal verschiedene praktikums in angesagten restaurants gemacht und die meinten zu mir das man immer von rechts bedienen soll weil man davon ausgehen muss das der Gast Rechtshänder ist, ist das nun so?? oder gibt es bestimmte reglungen? Stimmt es auch das man von Links abräumen sollte?

von rechts abräumen stell ich mir schwieriger vor.

...zum Beitrag
Antwort
von BlancheNeige
01.05.2010, 19:26

Einsetzen von rechts, ausheben von Links... AAAABer, es gibt auch Dinge die von links eingesetzt werden, z.B. Salate die zum Hauptgang gehen, Ablageteller, Fruechstuecksei...dinger. xD Dennoch ist richtig alles von rechts einzusetzen. =D

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