Das kommt sehr darauf an, was du damit machen möchtest!

Wie von charmingwolf erwähnt, hat Creme Double einen hohen Fettanteil. Und wenn du etwas machen willst, das schaumig oder steif werden soll, dann solltest du eher auf hochprozentige Schlagsahne zurückgreifen. Ich hatte damals für mein "Eton Mess"-Rezept eine mit 35 % Fettanteil. Das hat gut funktioniert.

Wenn du die Creme zum Beispiel nur in eine Soße einrühren sollst, würde Creme Fraiche sicher auch funktionieren!

Hi, hi. Ich habe den Brief mal mitgeschrieben, hier mein Schriebs für dich:

Liebe Claire, "was" und "wenn" sind zwei völlig harmlose Wörter, aber setzt man sie nebeneinander haben sie die Macht uns ein Leben lang ständig zu verfolgen.
Was wenn. Was wenn? Was, wenn! Ich weiß nicht wie Ihre Geschichte ausgegangen ist, aber wenn das, was Sie damals empfunden haben wahre Liebe war, dann ist es nie zu spät. Wenn es damals wahr war, warum sollte es dann nicht auch heute wahr sein? Sie müssen nur den Mut aufbringen, Ihrem Herzen zu folgen. Ich weiß nicht wie sich Julias Liebe angefühlt hat. Eine Liebe die einen dazu veranlasst seine Liebsten zu verlassen, Meere zu überqueren, aber ich will daran glauben, dass ich, wenn ich sie je eines Tages erlebe, den Mut aufbringe sie zu ergreifen. Und Claire, wenn Sie das nicht getan haben, dann hoffe ich, dass Sie es noch eines Tages tun.

In aller Liebe, Julia

Es ist jedenfalls so, dass bei Fluch der Karibik II und III und Gladiator die Musik gemacht von Hans Zimmer komponiert wurde. Vielleicht liegt es daran, dass es so gleich klingt. Finde sowieso, dass man es bei Hans Zimmer immer hört wenn er mal wieder am Werk war.

Er hat zum Beispiel auch Illuminati, The Dark Knight und Sherlock Holmes gemacht.

Soweit ich weiß, glauben sie daran/ wird ihnen gesagt, dass sie nur in den Himmel kommen, wenn sie andere von ihrem Glauben überzeugen. Bin aber kein Experte, bloß eine Erinnerung an den Ethikunterricht und von Erzählungen!

Ich finde am bekanntesten:

"Oh Romeo, Oh Romeo, warum heißt du Romeo? Verleugne deinen Vater, deinen Namen, und willst du's nicht, so will ich keine Capulet mehr sein."

Das zeichnet ja auch im Prinzip die ganze Geschichte aus, es geht ja darum, dass sich zwei Kinder verfeindeter Familien verlieben, und sagt aus wie weit Julia für diese Liebe gehen wollen würde, wenn sie könnte.

Aber ich finde seirios Idee sehr gut, mal etwas anderes zu nehmen und vielleicht auch einen Teil der gut zu deinem Buch passt!