Pinguine haben eigentlich wie jeder Vogel ein Knie bzw. ein Kniegelenk. Allerdings nicht in der Form wie wir es beim Menschen kennen. Das Kniegelenk der Pinguine ist steif.

Jamie Oliver hat die mal als Fischburger präsentiert..Unterm Ofengrill geröstet und dann mit Ajoli und Rucola im leckeren Ciabatta... Ich brate sie gerne mit einem gewürzten Öl wie z.B Rosmarin oder Chili Öl an. An Guadn!