Frankreich ist definitiv keine schlechte Wahl. Ist nicht allzu weit und preislich auhc recht günstig. Am besten so lange wie möglich dort bleiben (oder so lange das Geld reicht ;-)), denn die französische Atlantikküste kann durchaus auch mal zu große oder gar keine Wellen bieten...
Hier sind ein paar Surfcamps in Frankreich: http://www.surf-devil.com/de/surfcamps-und-surf-schools/320-surfcamps-und-surf-schools-in-frankreich.html