Weil du sagst "Vorallem Abends fühlst du dich dick": Evtl. hast du Lebensmittelallergien, die blähen teilweise auf und am Abend ist es dann bei "normalem" Tagesablauf am heftigsten. Lass dich mal auf Lactose-/Fructose-Intolleranz testen (schmerzlos), das sind die häufigsten Unverträglichkeiten. Danach wäre Weizen bzw Glutamat usw an der Reihe.
Dein Gewicht ist aber "normal".