Was genau möchtest du machen? Ich verstehe nicht ganz deine Frage.

Willst du ein Eigenes Thema vorbereiten und als Prüfling vortragen, dann währe es gut welche genauen Anforderungen an dich gestellt sind zu erläutern. Oder bist du Prüfer und willst Fragen für dir Prüflinge haben?

Wenn du ein Thema vortragen willst, dann ist das Thema neu Warengruppe sehr gut geeignet um dein Gesamtes Wissen dazustellen.

Also:

Welche Warengruppe solle es sein

- Enscheidungsfindung: Nutzen für die Firma, Kosten, Risiko, Marketing, zu erwartender Umsatz in welchem Zeitraum und Gewinn. Welche Preise willst du nehem und wie setzt sich der Preis zusammen. Welche Käuferschicht willst du ansprechen und ist es das Standert Kundenklientel oder willst du neu andere Kunden ansprechen.

-Umsetzung: Wie setzt du deinen Vorschlag Konkret, welche PR Maßnahmen nimmst du vor und was Kosten sie. Wie Präsentierst und Plazierst du die Warengruppe. In welchem weitern Kontext zum Rest des Sortimentes setht diese Warengruppe. (Beispiel Nebene Obst sollte keine Waschmittel stehen).

hoffe konnte etwas helfen.