Warum sind nicht Sommerferien in ganz Deutschland immer am gleichen Tag sondern in den Bundesländern unterschiedlich und von Jahr zu Jahr auch anders?

Hallo ich heiße Antonia und bin 13 Jahre alt. Ich hab eben mit meiner Mama Mittag gegessen und durfte keinen Nachschlag haben weil Mama gesagt hat das ich zu viel wiege und ein Bauch bekomme. Ich habe mich dann mit Mama gewogen und wiege 63 Kilo und bin 1 Meter 52 bin ich echt zu schwer?