Lornii
05.10.2014, 14:26
Ist Sojajoghurt basisch oder sauer?!

Hallo allerseits! Ich habe demnächst vor einmal ein Basenfasten zu machen. Ich habe mir mehrere Listen runtergeladen, wo basische und saure Lebensmittel aufgelistet sind. Allerdings unterscheiden sich diese stark. Grade was den Ersatz von Milchprodukten angeht, bin ich mir sehr unsicher. Ich habe schon raus gefunden, dass Sojamilch sauer wirkt, Mandelmilch dagegen basisch. Aber was ist mit Sojajoghurt? Der logische Schluss wäre ja, dass dieser auch sauer wirkt. Aber ich kann dazu einfach nichts finden! Und gibt es ansonsten noch andere basische alternativen zu Joghurt?

Danke im voraus!

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Antwort
von Annette10
11.11.2022, 07:20

"Soja ist eine gesunde Alternative zu Eiweißlieferanten wie Fleisch, Fisch oder Milchprodukten. Es ist gleichzeitig das einzige eiweißreiche Lebensmittel, das basisch verstoffwechselt. ( Dr B. H.) "Gefunden in einem Artikel aus dem Internet. Eine ähnliche Antwort erhielt ich auch bei Alpro, dort wurde mir gesagt, dass alle Alpro Produkte wie Sojamilch Joghurt und Skyr basisch seien

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Lornii
05.10.2014, 14:26
Ist Sojajoghurt basisch oder sauer?!

Hallo allerseits! Ich habe demnächst vor einmal ein Basenfasten zu machen. Ich habe mir mehrere Listen runtergeladen, wo basische und saure Lebensmittel aufgelistet sind. Allerdings unterscheiden sich diese stark. Grade was den Ersatz von Milchprodukten angeht, bin ich mir sehr unsicher. Ich habe schon raus gefunden, dass Sojamilch sauer wirkt, Mandelmilch dagegen basisch. Aber was ist mit Sojajoghurt? Der logische Schluss wäre ja, dass dieser auch sauer wirkt. Aber ich kann dazu einfach nichts finden! Und gibt es ansonsten noch andere basische alternativen zu Joghurt?

Danke im voraus!

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Antwort
von Annette10
10.11.2022, 21:00

Ich habe bei der Firma Alpro direkt nachgefragt. Diese sagte alle Sojaprodukte wie Milch, Joghurt und Kefir seien basisch und gut in eine basische Ernährungsweise zu integrieren.

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Lornii
05.10.2014, 14:26
Ist Sojajoghurt basisch oder sauer?!

Hallo allerseits! Ich habe demnächst vor einmal ein Basenfasten zu machen. Ich habe mir mehrere Listen runtergeladen, wo basische und saure Lebensmittel aufgelistet sind. Allerdings unterscheiden sich diese stark. Grade was den Ersatz von Milchprodukten angeht, bin ich mir sehr unsicher. Ich habe schon raus gefunden, dass Sojamilch sauer wirkt, Mandelmilch dagegen basisch. Aber was ist mit Sojajoghurt? Der logische Schluss wäre ja, dass dieser auch sauer wirkt. Aber ich kann dazu einfach nichts finden! Und gibt es ansonsten noch andere basische alternativen zu Joghurt?

Danke im voraus!

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Antwort
von Annette10
10.11.2022, 20:54

Hallo, ich habeeinmal bei der Firma Alpro angefragt und die Antwort bekommen, dass sich alle Alpro Produkte wie Joghurt, Skyr, Milch etc. basisch seien und sich gut in eine basische Ernährungsweise integrieen lassen.

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