Hallo Max, mich würde sehr interessieren ob du inzwischen schon in Asien unterwegs warst und welche Erfahrungen du bezüglich Deiner Fischallergie gemacht hast. Ich habe nämlich eine scheinbar sehr ähnliche und auch ähnlich starke Allergie gegen Fisch, möchte aber unbedingt nach Vietnam/Kambodscha/Thailand reisen. Wie gut kann man sich versichern das wirklich kein Fisch enthalten ist bzw. wie sieht es mit der Sauberkeit (vor allem sauberer Trennung von Fisch und anderem) in diesen typischen Garküchen aus? Hast du vielleicht sonst ein paar gute Tipps? Man ist mit dieser Allergie ja leider in SüdOstAsien wirklich ein bisschen eingeschränkt. Bin für jede Info/Einschätzung dankbar! Vielen Dank;)!!