Kann man vom Fachpraktiker zu einem normalen Beruf springen also sich weiterbilden und wie jede Person in ein Beruf angestellt werden?

mir wird trotz abgeschlosser Ausbildung und realschulabschluss eine Ausbildung zur fachpraktikerin aufgedrückt. Dabei war erst mein Wunsch eine Umschulung, dann hieß es nein es kommt nur ein Berufsbildungswerk infrag. Mich darauf einzulassen ist das eine aber fachpraktiker?!? Ich bin 30!
das Berufsbildungswerk hat mir auch die normale Ausbildung bei denen empfohlen. Es ist nur die Agentur für Arbeit die sagt Nope fachpraktiker und bei guter Leistung ein Wechsel nach 4monaten. Ist das üblich mit dem Wechsel? Ich glaube gar nichts mehr.