Bist du sicher das die Datei kompatibel mit deinem Tablet ist ?
Du musst es testen, jeder verträgt den Milchzucker anders! Kann sein, das Butter bei dir anders wirkt als Sahne. Hol dir doch mal Tipps von http://lebensmittel-laktosefrei.de/ dort stehen viele Interessante Artikel zu diesem Thema. Dort steht auch, das Laktose garnicht so schlimm ist und ein Laktoseintolleranter Mensch ruhig Laktoseprodukte verzehren darf aber in geringen Mengen.Aber butter würde ich auch nicht unbedingt trinken wollen :P
Nein Laktose ändert sich nicht beim Erhitzen. Die Wahrheit ist aber, das die meisten, die unter Laktoseintolleranz leiden, dennoch Laktoseprodukte zusich nehmen können. Aber man sollte trotzdem achten, das man nicht zu viel Laktose nimmt. Wer gerne Käse mag, sollte auf ältere gereifte Käsesorten zugreifen, der Laktoseanteil ist mehr als gering und kaum spürbar.
Unter http://lebensmittel-laktosefrei.de/ habe ich einige wissenswerte Artikel über das Thema gelesen, was ich selber noch nicht wusste.