Normalerweise können nur Apps aus dem AppStore installiert werden, ich glaube falls du vor hast Spiele von Steam auf dem iPad laufen zu lassen funktioniert das meines Wissens nach nicht

Umgehen ist eigentlich schwierig, da sie Gerätegebunden ist immer wieder auf das Gerät geladen wird, sobald du es einrichtest. Es gibt da so Umgehungsmethoden, die würden aber nur Ärger einbringen