Der Flugmodus beeinflusst das Aufladen nur ein bisschen da du dein Gerät ja quasi offline stellst. Ohne Flugmodus braucht dein Handy ständig Energie zum Daten senden und empfangen und diese Funktion verbraucht sehr wenig Akku und deshalb wird es nur leicht beeinflusst.

PS: Fast charging hat heutzutage so gut wie jedes neue Handy da draußen. Da dein S7 noch mit Micro USB lädt ladest du dein Handy mit 2,4Ah auf. Das S7 hat eine Kapazität von 3Ah also kannst du ja mal rechnen wie lange das dauert. (1h und 15min von 0 auf 100%)

Handys mit USB-C laden sogar noch schneller (mit 3Ah)