Hallo OberstMayer
Wenn du eine Webseite sicherst, musst du die Dateien und die Datenbank separat sichern. Wenn du wissen willst ob die Daten in der Datenbank weg sind oder nicht, kommt es darauf an was du gemacht hast als du den "Webspace komplett gelöscht" hast.
Hast du ebenfalls per Filezilla alle Dateien gelöscht und nur diese neu aufgespielt? Dann hast du eine sehr gute Chance dass die Daten in der Datenbank noch vorhanden sind. Durch das Löschen der Dateien per FTP werden die Inhalte deiner Datenbank nicht gelöscht!
Um an die Daten deiner Datenbank zu kommen, stellt dir dein Webhoster normalerweise ein Programm zur Verfügung. Bei den allermeisten Apache/PHP/MySQL Webhostern ist das: PhpMyAdmin
Schau einmal in der E-Mail mit den Zugangsdaten nach, ob du dort etwas in diese Richtung findest. Ansonsten wende dich direkt telefonisch an deinen Webhoster, dieser kann dir mit Sicherheit weiterhelfen.
Falls die Datenbank aus irgendeinem Grund doch leer sein sollte, wende dich ebenfalls an deinen Webhoster. Dieser macht sehr wahrscheinlich periodisch Sicherungen von deiner Webseite und kann einen früheren Zeitpunkt wieder herstellen.
Kopf hoch, auf irgendeinem Weg kommst du mit Sicherheit noch an deine Daten ;o)
Viele Grüsse
Acrid