Du solltest erstmal drüber nachdenken, was deine Ziele sind.
Abnehmen/Vegetarisch/Allergien/Gesünder leben/generelle Ernährungsumstellung
Dann lies dich in das Thema ein und kombiniere die Lebensmittel die du magst.
Es gibt nicht demotivierenderes als Essen, das einem nicht schmeckt, und das dann auf Wochen/Monate hinweg essen zu müssen.