Im täglichen Sprachgebrauch wird statt "Kilokalorie" meist "Kalorie" gesagt - weil sehr viele sich des Unterschiedes nicht bewusst sind und andere sagen: "Da weis doch jeder, was ich meine!".

Wenn jemand behauptet, er äße täglich 1.500 cal, dann ist das Unsinn (er würde nach sehr kurzer Zeit Hungers sterben!), er isst täglich 1.500 kcal, also das 1000-fache. Warum sich der "Begriffswandel" eingebürgert hat, weiß ich nicht. Auf allen Lebensmittelverpackungen steht immer richtig "kcal". Es sagt ja auch niemand: "Ich hätte gern 1 g Salz" - statt "1 kg"!