Halte eine Truhe in der Hand und klicke dann mit der rechten Maustaste auf den Esel. Halte shift gedrückt und klicke gleichzeitig mit der rechten Maustaste auf den Esel um sein Inventar zu öffnen, oder wenn du auf dem Esel sitzen tust, dann einfach E drücken, hoffe ich konnte dir helfen ;)