Mitte 80iger, Urlaub in Lazise (Gardasee), war einfch nur geil. Verglichen zu den damaligen HolidayPark und Fantasialand war es um Längen besser. Ebeso absoluter Wahnsinn ist das Badeprdies Aqualand.......unerreicht bis heute

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Nun ja, zurecht wenn du mich fragst. EInen solchen Kodex bricht man nicht, nicht für etwas das wie Sand am Meer zu haben ist, aber angesichts deiner Loyalität, bist du nun auch nicht unbedingt rar, eher Dutzendware - also, so what.

Baut man Mist, das ist es was du gemacht hast (umgekehrt würde dir auch der Kamm schwillen, man macht sowas einfach nicht), muss man sich auch den Konsequenzen bewusst sein und stellen. Kannst ja mal schreiben obs sehr hart gekommen ist wenns soweit war ;-)

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Wenn du "Hundeerfahrung" hast, wirst du die Frage selbst beantworten können.

Was hat die Größe der Wohnung mit der Größe des Hundes zu tun? Solange er seinen Platz dort hat, ist dem scheiss egal wie gross die Bude ist, er rennt schliesslich draussen und nicht innen, also genug Auslauf (wie bei jedem Hund im übrigen) und alles in Butter.

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Warum dort? Wenn es nicht ein exorbitantes Studio ist, was auszuschliessen sein dürfte sonst würdest du hier nicht fragen, rate ich dir davon ab irgendwo am Arsch der Welt ein Tat stechen zu lassen das auch Ortsnahe ginge.

Aus folgendem Grund. Zum einen, Sprachbarrieren, das mag jetzt erst mal unspektakulär klingen, wenn aber irgendwas tatsächlich "daneben gehen" würde, vor Gericht ist es ein super Argument, zum anderen, ein Tattoo ist SELTEN auf Anhieb direkt ein Werk fürs Leben, was heissen soll, abgeheilt wird man erst erkennen was wo wie nachgestochen werden muss.

Das macht dir in Deutschland kein anderer anderes Studio fertig, ohne das du dafür bezahlen musst als wäre es ein "neues Tattoo" - einige werden gar sicher mehr verlangen als sie für das selbige Tattoo verlangt hätten.

Wenn du also nicht zum Nachstechen nach Madrid willst, solltest du das "coole Tattoo aus Spanien" dir lieber verkneifen. Ich bezweifle auch das dass Motiv nicht wirklich auch hier ein versierter Inker hinbekommt.

Hier hast du Nachbesserungsanspruch, auch gesetzlich bei gewissen erfüllten Punkten, in Spanien hast du ggfls. nichts der Gleichen (ich kenne die Gesetze dort nicht, selbst wenn doch, wärst du trotzdem angeschmiert) - ausser die Story das es aus Madrid ist (und du hoffen musst das es wirklich reibungslos alles gehen muss)

Gruss zooom1

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Warum wird mein Pizzateig immer rissig und brüchig und nicht richtig geschmeidig?

Wie bekomme ich so einen geschmeidigen Teig hin wie die echten italienischen Pizzabäcker, also auch für die dünnere und knusprige Pizzavariante. Ist hier ein Experte, der den "Fehler" in meinem Rezept sozusagen aufdecken kann oder eine andere Idee hat?

1 kg Mehl (aus dem italienischen Supermarkt "Typo 00" nicht das deutsche Typ 405!

1 Würfel frische Hefe

550g lauwarmes Wasser

2 Teelöffel Ölivenöl

2 Teelöffel Salz

Ich nehme das lauwarme Wasser und löse darin den Würfel vollständig auf. Dann tue ich das Mehl in eine Schüssel und gebe das Wasser mit der gelösten Hefe dazu. Dann das Öl. Dann Mische ich das ganze ein bischen mit einem Löffel nach einer Minute erst gebe ich das Salz dazu, weil ich gehört habe, dass Salz die Hefe zerstört. Jetzt nehme ich einen Knethaken und knete das ganze fünf Minuten durch. Dann stelle ich die Schüssel mit einem feuchten Tuch abgedeckt für eine halbe Stunde auf die Heizung. Dann mach ich 8 kleine Bällchen aus dem Teig und stelle sie abgedeckt in einer Plastikschale in den Kühlschrank. Erst am nächsten Tag benuze ich dann die Teigballen und hier ist das Problem!!! Ich will keine Holzrolle benutzen sondern den Teig nur mit der Hand "breit und flach" bekommen aber der Teig reißt immer und wird brüchig.

Was mache ich also falsch?

Wenn ich mir Videos von Pizzabäcker auf Youtube anschaue bekommen die das hin, ohne dass der Teig reißt.

Benutze ich zuviel Hefe oder zuviel Salz? Zuwenig oder zuviel Wasser? Ist irgendwas anderes falsch? Nicht lange genug geknetet? Falsch gelagert?

Wer kann mir helfen? Ich vergebe immer "hilfreicheste Antworten!" .Danke!

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Habe auf keine Antworten nun geachtet, nur auf deinen Eingangspost und da ist eines definitv falsch....Teig gehen lassen UND dann Teigbällchen formen ist FALSCH. Nachdem Kneten, noch "ungegärt" die Bällchen nach gewünschtem Gewicht formen und die gehen lassen, danach verarbeiten, denn am Rezept ist als solches NICHTS auszusetzen.

Vorteig ist unnötig, Hefemenge ist ebenso im Rahmen, gegärt aber nochmal in Bällchen formen und und und.......so nimmst du dir ja die Luftblasen aus dem Teig, die Mitte plätten, Rand formen und belgen, Blech direkt auf Ofenboden bei voller Hitze und Teigfladen drauf (belegt) und garen lassen. 240°-270° max 4-7 Minuten

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Ich kann dir dieses Studio wärmstes empfehlen, kenne Inhaber sowie Arbeiten aus diesem Studio sehr genau und gut - in Sachen Piercing ist hier absolut zu vertrauen, dieses Studio sticht und pierct die halbe SGE Fangemeinschaft und bringt nur gute Arbeiten hervor. In Tattoo und Piercing.

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Du kannst, wenn du mal auf "Koch" machen magst, deine Butter klären. Das heisst, die Butter leicht köcheln lassen, bis sich die Molke vom Fett getrennt hat, diese abseihen und das reine Butterfett als Bratfett nutzen - schmeckt super und lässt sich hocherhitzen.

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Dies Infos MÜSSEN immer im Betrieb ausgehängt sein, meist dort wo der Erste Hilfe Kasten ist wenn nicht, frage deinen Vorgesetzten.

Sollte diese Informationen NICHT ausgehängt sein gibt es erheblichen Ärger. Also, AUSHANG IST PFLICHT.

P.S

Pauschal kann das dir hier auch niemand sagen da der Standort des betriebes davon abhängig ist wo die für dich zuständige BG ansässig ist.

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So, kann ja mal ein kurzes feedback geben.

Das Gewinde war noch in Ordnung, die Mutter die aufgezogen wurde (von der Werkstatt) war schlichtweg die Falsche und ich habe dann natürlich immer falsch nachgekauft.

In einem Fachhandel bekam ich dann den richtigen Hinweis von einem Mitarbeiter der sich wirklich mit Schrauben/Gewinde auskennt und gab mir dann die richtige Mutter. Für Umme und siehe da, alles wieder in Ordnung.

Ärgerlich wenn man bedenkt das ich also beinahe 500 Euro für etwas ausgegeben habe das ich mit einer Mutter für 1,50 hätte lösen können.

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@ wienochmal

Du bist ein Schwätzer. So unsachgemäßer Schei** kannste dir doch an die Backe malen, oder?

@ benz

Das selbe gilt für dich, ich bin beinahe ganzkörper tätowiert und wäre froh gewesen davon damals gewusst zu haben. Wenn du dich inken lässt um den Schmerz zu haben, ist das deine Sache. Ich hätte auf so manchen Schmerz gerne verzichtet aber wahrscheinlich bin ich nicht so ein harter Hund wie du ;-)

@ Schnuffduff

Und weil du davon noch nichts gehört hast, kanns nur Schrott sein oder wie? andiestirnklatsch Hier bekommt das Sprichwort "Wenn man keine Ahnung hat, einfach mal die Fresse halten" ne ganz neu Wertigkeit

@ all

Hier wurde eine gute Frage gestellt deren beantwortung einfache Sache wäre, würden hier nicht stets so ne Supermachos ihren Senf dazu geben. "Ich habe kaum was gespürt" sind genau die, die mit Tränen aus dem Hocker kriechen, es ist sehr unwahrscheinlich das man bei großen Motiven bzw langen Sitzungen schmerzfrei bleibt. Aber ihr supertollen Megahechte prollt hier rum, ich lach mich weg.

@ Tatjana

Mit dieser Salbe wirst du deiner eigenen Erfahrungen machen müssen, sie betäubt wohl aber ob gut oder nicht gut liegt wieder an Verfassung, Schmerzgrenze (also von "Opfer" zu "Opfer" unterschiedlich) usw. aber bedenklich ist der Einsatz jedenfalls nicht.

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