Da ich Filialleiterin bei Lidl bin, kann ich dir nur empfehlen, dir die Filialen anzusehen, die dich ausbilden wollen. Bei der Menge an Filialen kannst du verdammt viel Pech haben.
Gehe mal bewusst durch die Filialen als Kunde und sieh dich um wie die Stimmung unter den Mitarbeitern ist. Hör auf dein Bauchgefühl... bei welchem Ausbilder hast du dich im Vorstellungsgespräch wohler gefühlt? Du wirst die 3 Jahre ertragen müssen :-)
Finanziell sind Lidl und Aldi sehr ähnlich... und Geld ist nicht alles.
Ich kann nur für Lidl sprechen. Bei guten Leistungen, d.h. Abschluss mit 2 oder besser, werden die meisten übernommen. Ich arbeite immer noch mit meiner ersten Auszubildenden in meiner Filiale, nur dass sie jetzt Stellvertreterin ist. Sie wird sicher bald gehen, weil sie weiterkommen will und eine eigene Filiale anstrebt. Versetzungen auf eigenen Wunsch sind bei Lidl meist möglich, was ich gut finde.
Versuche mal einen Schnuppertag zu vereinbaren. Sollte zu machen sein, wenn sie dich als Azubi wollen.