Hi, mein Tipp: Vielleicht solltet ihr euch einfach mal in die Situation dieses Mädchens versetzen und euch vorstellen, wie es wäre, wenn ihr verzweifelt Anschluss sucht, weil ihr einfach schüchtern seid und Freunde sucht - nicht jedem fällt es leicht, cool und tough rüberzukommen - das sagt nix aus über den Wert eines Menschen - im Gegenteil ! Ich mag besonders die eher stillen, schüchternen und nicht so oberflächlichen Menschen - die haben oft ganz viel Potenzial und Liebenswürdigkeit in sich... :) Empathie hat noch keinem geschadet ! LG, Sigi

Hallo filipus, erstmal Glückwunsch zu deiner Entscheidung. "Den" Plan hat keiner am Anfang, den kriegt man durch Informieren, Austausch und das Eintauchen in die wunderbar-köstliche Welt der veganen Küche, am besten mit viel biologischer Rohkost. Ich kann dir zunächst die Seiten "provegan", "vegane beratung" und die "Albert-Stiftung" empfehlen, ferner die Bücher "Vegan" von Kath Clements, "Peacefood" von Dr. Rüdiger Dahlke, "Du sollst nicht töten" von Nina Messinger, "Food Revolution" und "Ernährung für ein neues Jahrtausend" von John Robbins und nicht zuletzt das Buch "Milch besser nicht" von Maria Rollinger. Grade bin ich über "Wir fressen uns zu Tode" von Galina Schatalova, ebenfalls sehr lesenswert. Ich bin 52, hab seit der Kindheit Käse-vegetarisch gelebt und bin jetzt schon viele Jahre vegan, mein Rohkostanteil steigt, bin mittelerweile bei 90 %. Ich bin nie krank, nicht mal eine Erkältung, ebenso mein 34jähriger Sohn, der vegan ausgetragen, gestillt wurde und ebenso aufgewachsen ist. Vegan zuz leben ist absolut wundervoll, im wahrsten Sinn des Wortes. Natürlich kann man sich auch als Veganer ungesund ernähren, wenn man nur von Sojapudding, Chips und Pommes lebt, das tun aber die wenigsten Veganer, weil die meisten sich aus Prinzip ausführlich mit gesunder Ernährung beschäftigen. Das Märchen vom blassen, schmächtig-kränklichen Veganer ist ein Mythos, den die Tierleidlobby und die Vegangegner immer wieder propagieren - es stimmt einfach nicht. Auf der Seite "Fleisch macht krank" findet man viele Studien, in denen eindeutig bewiesen wird, dass sich Ernährung mit Tierprodukten langfristig ungünstig auf das Herz- und Kreislaufsystem auswirkt und unter anderem Diabetes und Krebs begünstigt. Im Buch "Peacefood" sind ebenfalls Studien aufgeführt. Ich finde gut, dass du den Wahnsinn hinterfragst, der hinter dem Fleisch- und Tierkonsum steckt. Wünsch dir alles Gute, hör nie auf, dich zu informieren und bleib niemals stehen...:) LG, Sigi

Hi funny, zunächst möchte ich dir meinen höchsen Respekt ausdrücken - was du vorhast, ist ganz und gar nicht selbstverständlich ! Schau mal bei der Pferdenothilfe oder beim Tierschutz - da werden viele Tiere aus schlechter Haltung vermittelt. Auf den sog. Rossmärkten gibt es jede Menge auch sehr junge Pferde und Fohlen, die zum Schlachter gehen, wenn sie nicht verkauft werden. Bedenkt man, dass viele Fohlen von vornherein nur zum Schlachten gezüchtet werden, vor allem Haflinger, zeigt sich einmal mehr der Irrsinn des Ganzen... Ich wünsch dir, dass du DEIN Pferd findest, das wird es bestimmt gut haben bei dir, sein Leben lang... Alles Gute ! :) LG, Sigi

Hi Pimbolie, hier wurde dir ja schon geholfen. Ich finde gut, dass du auf dem Weg bist und dich informierst. Weiter so - lass dich nie beirren und bleib niemals stehen. Alles Gute für dich ! :) LG, Sigi

Hallo bluejule, das ist heftig, ja, aber sieh` das Gute darin, dass deine Eltern als deine nächsten Verwandten deine Lebensweise akzeptieren... Viele gerade ältere Menschen können dieses Bewusstsein nicht mehr nachvollziehen, grade sie meinen es besonders gut, denn die Enkel sind was ganz Besonderes, die bleiben auch im Erwachsenenalter immer die Kleinen... Zum Glück hatte ich dieses Problem nicht, aber fich finde, man hat als junger Mensch durchaus das Recht, auch der Generation Großeltern gegenüber seinem Standpunkt treu zu bleiben. Hol doch deine Elten mit ins Boot und versucht den Großeltern zu dritt klarzumachen, dass bei Feiern und Festen das Thema Ernährung tabu ist - Punkt ! Es wär schade, wenn ein handfester Krach die ganze Feierei bzw. die Stimmung trüben würde. Andererseits würde ich mich auch niemals verbiegen lassen nur um des lieben Friedens willen - auch dir gebührt Respekt für deine Entscheidung ! Sag deinem Opa, dass du in Zukunft nicht mehr an Feiern teilnehmen wirst, wenn er sich nicht an die Asprache hält... Kannst sie ja mit Selbstgemachtem und Kuchen besuchen... Es ist ja auch nicht so, dass es früher keine vegetarischen Gerichte gab, im Gegenteil - in der Kriegs- und Nachkriegszeit war Fleisch eher eine Seltenheit, das müssten sie doch am besten wissen... Es ist sicher gut und unumgänglich, im Leben auch Kompromisse einzugehen, aber das sollte dann von beiden Seiten aus geschehen, wo es einseitig ist und den einen zwingt, seine Einstelung zu verraten, ist es unfair diesem gegenüber. Bleib bei deiner Überzeugung, du musst nicht alles schlucken - wenn es dir zuviel wird (bei aller Liebe und allem Respekt deinen Großeltern gegenüber), steh auf und verlasse eine Zeitlang den Raum - auch Großeltern sind noch lernfähig... :) Alles Gute für dich - du wirst eine faire Lösung finden... LG, Sigi

Hi Luna, ich kann dir wärmstens Falafeln empfehlen, das sind Kichererbsenbällchen mit orientalischen Gewürzen, die in heißem Öl goldbraun ausgebacken werden. Die schmecken himmlisch, dazu passt als Dipp Hummus, Tsatziki oder Salsa... Auch lecker sind in dünne Scheiben geschnittene Pastinaken, rote Bete, Süßkartoffeln oder Fenchel, die vorher mariniert werden in Öl mit Salz, Pfeffer, Paprika und Currypulver und dann im Öl ausgebacken. Kannst auch etwas dickere (1 cm) Kohlrabi- oder Selleriescheiben (vorher kurz angekocht) panieren wie Schnitzel und dann knusprig ausbacken, so dass sie noch einen leichten Biss haben... Es gibt so unendlich viele fleischfreie kulinarische Herrlichkeiten... Ich wünsche euch einen guten Rutsch und alles Gute fürs neue Jahr... :) LG, Sigi

Hallo andrea, du bist noch nicht lange Vegetarierin, setz dich nicht unter Druck ! Wichtig ist, anzufangen und den ersten Schritt zu tun. Niemand sagt, dass es für jeden leicht ist, wie heißt es in einem Lied: "Drei Schritte vor und zwei zurück" - ist doch besser, als gar nix zu tun und gedankenlos weiterzuleben... Fleisch essen findet im Kopf statt, Vegetarismus bzw. Veganismus im Herzen... Heutzutage ist bewiesen, dass in Fleisch und Milch süchtigmachende Stoffe enthalten sind - die Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe tun ihr Übriges. Dazu kommt, dass Fleisch- und Tierproduktkonsum oft mit Erinnerungen und Assoziationen aus Kindheit und Familie verknüpft ist, . . der Weihnachtsbraten bei der Oma, das Ostereiersuchen als Kind, Essen mit Freunden, Traditionen in Kirche und Familie und und und... Lass dir Zeit - hätte ich in all den Jahren nur einen Moment Lust oder Heißhunger auf Fleisch etc. verspürt, ich bräuchte nicht mal mehr die Augen zu schließen, um das entsetzliche Leid, die Schreie und die Angst in den Augen der Tiere abzurufen, die sich vor langer Zeit unauslöschlich tief in mein Herz gebrannt haben. Da wäre alles wieder klar gewesen... Damals habe ich mir und ihnen geschworen: Niemals mehr !! Wie gesagt: Jeder geht seinen eigenen, individuellen Weg, verurteil dich nicht dafür, wenn du mal "schwach" wirst, solltest das Wort "verbieten" in diesem Zusammenhang aus deinem Wortschatz streichen - tue aus und mit Liebe, was du tust, mit Liebe zu ihnen, aber verurteile dich nicht, denn die Tiere tun es sicherlich auch nicht, im Gegenteil. Tu, was du tun kannst an deinem Platz im Leben, in deinem Umfeld und bleib niemals stehen auf deinem Weg ! Ich hab zuviel Leid gesehen in meinem Leben, aber ich ziehe meinen Hut vor Menschen wie dir, die sich dessen bewusst werden, dass andere leiden. Ich wünsch dir alles Gute, du bist nie allein... :) LG, Sigi

Hallo leila, mein Rat: Versuche, dich mit deinem naturgegebenen Typ anzunehmen und zu akzeptieren. Leider gaukeln uns die Medien ein fragwürdiges Schönheitsideal vor: Man hat gertenschlank zu sein, vollbusig, braungebrannt, dass sich ja die strahlend weiss gebleichten Zähne schön von der Bräune abheben, dazu makellose und faltenfreie Haut, lange Wimpern und und und... Das mit dem Fleisch ist übrigens ein Ammenmärchen... Zuviele Menschen jagen diesem Ideal hinterher, ohne auf ihre Gesundheit und ihre Würde zu achten. Wer fragt nach der Seele ? Esstörungen wie Magersucht und Bulimie, Hautkrebs, Botoxschäden und andere Warnzeichen werden missachtet - das ist so unwürdig und es hört nicht auf, im Gegenteil... Bitte beteilige dich nicht an diesem Irrsinn - nimm dich an, wie du bist. In vielen Völkern gelten Frauen mit blasser Haut als besonders schön... Sorry, wenn ich zu sehr ins Detail gegangen sein sollte, aber ich bin mir sicher, du bist am schönsten, so wie dich die Natur gewollt und gemacht hat, versuch nicht, daran was zu ändern, indem du ihr ins Handwerk pfuschst. Ich wünsch dir alles Gute ! :) LG, Sigi

Hi Trudi, was heißt denn "ausnahmsweise" ? Heißt das, dass deine Verwandten 364 Tage im Jahr Fleisch konsumieren ??? Oder dass Weihnachten, das Fest der Liebe, eben fremdes Fleisch für sie impliziert ??? Was willst DU denn ?? Wie geht es DIR dabei ? Warum musst DU dir als Nicht-Veggie das ans Bein binden ? Lass die Vegs doch selber Vorschläge machen und evtl. die Vorbereitungen mittreffen - wie ich die im Allgemeinen kenne, sind die mit vollstem Herzblut dabei ! Lass dich überraschen, welche Herrlichkeiten dabei rumkommen... :) Wünsche euch ein schönes besinnliches und kulinarisch-überraschendes Weihnachtsfest, alles Gute ! LG, Sigi

Hi, mein Rat: Lass dich drauf ein - es gibt nix Besseres. Hast hier gute Ratschläge bekommen, lies außerdem die Bücher "Vegan" von Kath Clements, "Peacefood" von Rüdiger Dahlke, "Anständig essen" von Karen Duwe, "Milch besser nicht" von Maria Rollinger und "Du sollst nicht töten" von Nina Messinger... Auf Seiten wie "provegan" und "vegane beratung" findest du alles, was man wissen sollte. Es gibt unzählige wunderbare vegane Rezepteseiten und -bücher, die keine Wünsche offen lassen, du lernst im Gegenteil immer neue bisher unbekannte Lebensmittel kennen und lieben... Dein Herz und dein Gewissen solltest du nicht außer Acht lassen (was du ja bereits wohl erkannt hast) - sind mit die besten Ratgeber. Ich ziehe meinen Hut vor dir und deiner Entscheidung. Du wirst es niemals bereuen, im Gegenteil ! Bleib nie stehen und hör nie auf, zu hinterfragen. Vor Allem: Lass dich niemals beirren oder verunsichern ! Alles Gute für dich ! :) LG, Sigi

Hallo Paschulke, hab den Begriff mal gehört, aber nicht im Zusammenhang mit Ei... Leider habe ich daher keinen Tipp für dich, ich danke dir jedoch vielmals für den deinen und wünsche dir viele hilfreiche Antworten... :) LG, Sigi

Hallo may, deine Frage ist alles andere als "blöd"... Warum denn auch ?? Was ist denn im neuen Stall für sie anders ? Gib ihr Zeit, sie muss die neuen Eindrücke erstmal verdauen und verarbeiten, das ist wie bei uns Menschen... Auch bei uns finden Veränderungen erstmal symbolisch im Kopf statt, wir sind zum Glück alle keine Maschinen... :) Zeig ihr, dass das Anfassen am Kopf mit Freude und Genuss verbunden sein kann - kauf dir eine sog. Kopf- und Schmusebürste, nimm dazu noch ein weiches Tuch oder einen Schwamm und massiere deine Maus damit genüßlich zwischen den Ohren und am ganzen Kopf - da sitzt das Vertrauen und die Brücke zu ihr... Kannst dich auch informieren zu den wunderbaren Bachblüten - es gibt ein tolles Buch "Bachblüten für Pferde", kann leider die Autorin nicht nennen, weil ich es schon lange verliehen hab, außerdem kann der segensreiche Tellington-Touch hilfreich wirken. Gute Tierheilpraktiker/Innen haben darin oft viel Erfahrung - versuch, dich für diese Dinge zu öffnen, dir und deinem Pferd zuliebe. Zeig deinem Pferd draußen auf der Koppel, dass es sich lohnt, zu dir zu kommen, besteche es ruhig ein wenig mit Schmackos, solange dies im Rahmen bleibt, belohne es damit, wenn es zu dir kommt. Später kann gute Bodenarbeit helfen, das Vertrauen zu vertiefen und zu festigen, z. B. mit der Methode von Heinz Welz nach dem Buch: "Pferdeflüstern kann jeder lernen"... Er ist kein Quacksalber oder Guru, sondern im Gegenteil ein sehr kompetenter und einfühlsamer Pferde- und Menschenversteher, ebenso wie der wunderbare Pete Kreinberg... Google mal... Ich wünsche dir viel Erfolg und Erkenntnis und alles Gute für dich und deine Maus.... :) LG, Sigi

Hallo, zunächst mal finde ich die Reaktion deines Vaters sagen wir mal, reichlich unsensibel, auch wenn er es nicht böse gemeint hat. Ich bin ein durchaus humorvoller Mensch, aber wenn man sich über die Gefühle anderer und über Tiere lustig macht, hört für mich der Spaß auf.. Vielleicht war es seiner eigenen Unsicherheit entsprungen, weil ihm deine Lebensweise evtl.im Unterwusstsein doch zu denken gibt, ich will aber nicht Hobbypsychologin spielen, kenne ihn ja nicht... Ich denke, es steht uns Menschen nicht zu, über Schmerzempfinden und Gefühle von Tieren zu urteilen bzw. jenen dies zu abzusprechen, die von ihrer Art und dem Körperbau etc. als "niederer" gelten. Für mich hat potentieill jedes Tier Gefühle und Todesangst. Da brauch ich mir nur Insekten anzuschauen, die ins Wasser gefallen sind oder auch Schnecken, wie zutraulich die sich nach kurzer Zeit wohlig streicheln lassen. Leider sind immer noch zuviele Menschen der irrigen Meinung, z B. Hummern wären beim Eintritt ins kochenede Wasser sofort tot - das ist ein trauriger Trugschluss. Der Todeskampf der verzweifelten Tiere kann bis zu einer Viertelstunde dauern. Der Deckel des Topfes muss zugebunden oder mit Steinen beschwert werden, weil sie versuchen, aus dem Topf zu klettern... Sie stoßen dabei auch Töne aus - Köche nennen das entzückt: Die Hummer singen... :( Vorher liegen sie gefesselt teils über Wochen auf Eis, das Wasser erkaltet natürlich, zumal auch oft aus Zeit- und Platzersparnis mehrere Hummern gleichzeitig in den Topf kommen. Schau mal das Video: "Gekocht werden tut weh" auf YouTube und zeig es deinem Vater. Natürlich leiden auch Miesmuscheln beim Kochen, schon vorher beim Einlegen ins beißende Salzwasser. Im Büchlein von Edgar Kupfer-Koberwitz "Die Tierbrüder - eine ethische Betrachtung" wird sehr ausführlich und mitfühlend über diese Praktiken geschrieben, kann ich nur empfehlen. Ich verstehe deine Gefühle sehr gut und ich wünsch dir alles Gute auf deinem Weg, vielleicht lernt dein Vater, manche Dinge anders zu sehen... LG, Sigi

Hi, "Albino" ist ein veganer Rapper (z. B. Kein Frieden), "Manuh" : Warum Vegetarismus - Film by Manuh... Kennst du "Moby" ? Ist zwar kein Rapper, aber ich mag seine Musik und ihn als Mensch... Heaven shall burn, Rise Against und Thumb sind vegane Rockbands und ihre Texte zum Teil darauf ausgelegt. In meiner Jugend gabs die Gruppe "Gänsehaut" - schau mal nach ihren Liedern "Karl, der Käfer" und "Schmetterlinge gibts nicht mehr". Ich lieb diese Scheibe heute noch... LG, Sigi

Hi, Peaceamor - dein Nutzername ist bezeichnend... Glückwunsch, dass sich dein Gewissen gemeldet hat und dein Bewusstsein sich entwickelst, schön :).... Hör auf dein Herz und dein Gewissen, schau, was dein Körper dir sagt :) Der Mensch ist als Pflanzenesser gedacht und gemacht, hat sich aufgrund von Menschen, die wider die Natur handeln und ihren Gelüsten , zum Allesesser entwickelt. Mein Rat: Geh den Weg zurück, zurück zu deinen Wurzeln und deinem Ursprung :) Willst du nur kein Fleisch mehr essen oder generell keine Tierprodukte ? LG, Sigi

Hi, super - ich erlerne auch grade die hohe Kunst des Tätowierens - es gibt unzählige vegane Tattoofarben - Google mal, ich liebe es :):):) Man kann auf Kunsthaut üben oder auf Orangen -Schweinehaut ist schon lange out - wäre für mich als Veganerin auch keine Option gewesen... Mein Lehrmeister sagt, auf Orange und dann gleich auf Menschenhaut. Talent und die Liebe dazu ist alles und das Vertrauen der Menschen im eigenen Umfeld ... Viel Freude und Erfolg ! :) LG, Sigi

Hi Kitten, Respekt vor deiner Entscheidung :) Kannst ruhig weiterhin deinem Hype auf Peanuts fröhnen - die Bezeichnung "Erdnussbutter" ist irreführend - die wird aus gemahlenen Erdnüssen und pflanzlichem Fett hergestellt. Gesalzene Erdnüsse sind wie die gesalzenen Cashewkerne nur in Öl geröstet und gesalzen. Die im Teigmantel können durchaus so Zeug wie Milchzucker und tierische Fette beinhalten. Es ist trotzdem immer ratsam, die Zutatenliste zu lesen - man sollte der Tierleidlobby niemals trauen... Alles Gute :) LG, Sigi

Hi kath, ich rate Leuten meist, die Sache vom Kopf her zu betrachten. Fleischessen hat viel zu tun mit Gewohnheit, Traditionen, auch in der Familie, Erinnerung bzw. Verknüpfung mit bestimmten Situationen, z. B. Essen mit Freunden, Familienfeiern, Lieblingsessen als Kind so wie allgemein Kindheitserinnerungen... Betrachtet man das Ganze vom Kopf her, stellt man fest, dass Fleisch ungewürzt und roh mindestens genauso "neutral" schmeckt wie z. B. Tofu. Wäre Fleischessen "normal" und natürlich für uns Menschen, bräuchten wir es weder zu kochen, zu braten, grillen oder garen noch müsste es gewürzt, geräuchert, eingelegt, mariniert und mit Soßen und Tunken übertüncht werden... Der englische Biologe und Naturwissenschaftler Thomas Henry Huxley hat gesagt: "Der Mensch kam vor Beil und Feuer, also kann er kein Fleischesser sein..." Ihm stimmen unzählige Wissenschaftler vor und nach seiner Zeit zu - der Mensch war und ist als Pflanzenesser konzipiert. Versuch mal, das Thema von diesem Aspekt her aufzudröseln und immer, wenn dich der Hype überkommt, ruf dir das ins Gedächtnis und stell dir das Fleisch roh vor, schließ dann die Augen und sieh das lebende Tier... Kochst du gerne ? Schau mal bei "veganguerilla", "laubfresser", probier mal veganes "Chillie sin Carne" vegane "Bolognesesauce" oder "Chickenwings" aus Seitan (Weizengluten), den Unterschied merken selbst hartgesottene Fleischesser nicht - schmeckt bestimmt auch deiner Familie :)....es gibt so unendlich viele Alternativen auf pflanzlicher Basis. Ich empfehle dir außerdem für Informationen die Bücher "Vegan" von Kath Clements und "Anständig essen" von Karen Duwe...Hör auf dein Inneres und auf deinen Körper und lass es zu, was passiert - es hat schon alles seinen Sinn..., ich wünsch dir alles Gute :) LG, Sigi

Hallo dropdead: Trauriger Fakt ist zum einen, dass es die heutigen Hochleistungsrassen in der Natur gar nicht gäbe. Natur ist nicht derart berechnend und auf größtmöglichen Profit ausgelegt wie der allmächtige und überheblich gewordene Mensch. Die armen Hochleistungskühe unserer Zeit sind nichts weiter als bedauernswerte Milch- und Gebärmaschinen, die Legehennen und Masthähnchen fristen ihr kurzes Leben ebenso unwürdig wie die Schweine, so auch die Schweine, die nichts weiter sind als Fleischlieferanten, ohne eigene Lebensberechtigung und Selbstzweck. Der traurigen Beispiele gibt es noch viele... Fakt ist zum zweiten, dass Vegetarier sowohl MIlchprodukte als auch Eier für sich beanspruchen, solange wird es auch Kühe und Hühner geben, die das "produzieren". Dies ist völlig wertfrei gemeint - ich war in meiner Jugend auch Vegetarierin. Würden alle Menschen vegan werden, würde die "Produktion" langsam zurückfahren - die vorhandenen Tiere auf Höfen wie "Butenland" und andern Lebenshöfen erfahren dürfen, wie es ist, ein würdiges Leben leben zu dürfen... Von heute auf morgen ist eine Umstellung nicht möglich, aber auf lange Sicht unsere einzige Chance zum Überleben und unserer Verantwortung den Schwächeren gegenüber gerecht zu werden... LG, Sigi

Hi, ich überlege seit einer Viertelstunde, ob ich schreiben soll, hab mich aber doch dazu entschlossen. Wie Hummer schmeckt, kann ich dir nicht sagen, man hört immer, dass er schon wie Fisch schmeckt... Ich bitte dich nur, zu bedenken, dass Hummern lebendig gekocht werden - das gibt die rote Farbe... Der Tod ist qualvoll und tritt nicht sofort ein, wie immer behauptet wird, sondern kann sich bis zu 15 Minuten hinziehen, währenddessen versuchen die armen Tiere, aus dem Topf zu entkommen, sie stoßen auch Töne aus... Ich will dich nicht angreifen - viele Leute wissen das einfach nicht... Auch auf die Gefahr hin, missionieren zu wollen - ich kann nicht anders, sei mir nicht böse... LG, Sigi