Eine Grillpfanne funktioniert ähnlich wie der Kontaktgrill. Das Bratgut liegt auf Rillen auf, das Fett und Flüssigkeiten fließen ab. Durch die geringere Kontaktfläche entsteht flächenmäßig auch weniger die Maillard-Reaktion. Diese ist für die Bräunung und Röstaromen, also den guten Geschmack des Bratguts verantwortlich.

Viele nutzen ein Grillpfanne wegen der Optik: Die Grillstreifen sehen gut aus. Wenn du also schon einen Kontaktgrill hast, bietet dir die Grillpfanne kaum Vorteile.

Einen Grillpfannen Test und worauf es ankommt findest du hier: https://pfannenhelden.de/grillpfanne-test/

Das Steak sollte scharf angebraten werden, damit die Maillard-Reaktion stattfindet und Röstaromen entstehen (Quelle: https://kitcheneers.de/steakmythen/). Fleisch besteht aus Muskelfasern und hat KEINE Poren - dieser Mythos lässt sich einfach nur nicht ausrotten. Es müssen aber keine Poren verschlossen werden.

Ob du es erst im Ofen garst oder danach spielt keine Rolle. Bedenke nur, dass die Kerntemperatur nochmal steigt, wenn du es erst danach anbrätst (Rückwärtsgaren).

Wenn du sicher sein willst, musst du ein Bratenthermometer/Steakthermometer verwenden und die Kerntemperatur messen. Für "medium" sollte die Kerntemperatur bei Rindersteaks zw. 55 - 60° C betragen.

Bei 80 Grad dauert das je nach Steakdicke 30 - 45 Minuten.

Im Unterboden der Maschine befindet sich Wasser. Verwenden Sie Tabs in der Spülmaschine? Evtl. sind Leitungen defekt. Diese Erklärung gibt es von Bosch-Home direkt:

"Die Fehlermeldung E:15 bei Geschirrspülern bedeutet, dass der Sicherheitsschalter des Aquastop-Systems aktiv ist. Das kann mehrere Ursachen haben, z.B. dass eine Undichtigkeit vorliegt, der Schalter an sich defekt ist, von außen Wasser in das Gerät eingedrungen ist (hier hatten wir schon die kuriosesten Sachen: Putzeimer umgekippt, den Kindern sind die Wasserballons in der Küche geplatzt, Kaffeemaschine über der Spülmaschine ist ausgelaufen etc.) oder Steckverbindungen sich gelöst haben. So empfehlen wir, das Gerät von einem Fachmann überprüfen zu lassen, damit die tatsächliche Ursache dafür ermittelt werden kann".

Falls Sie sich für einen neuen Geschirrspüler entscheiden, sollten Sie vorher vergleichen und Testberichte lesen (z.B. https://geschirrspuelertests.com/testsieger/ oder https://www.test.de/Geschirrspueler-im-Test-4685888-0/), denn es gibt auch günstigere Hersteller als Bosch, Siemens und Miele und die Gerät sind trotzdem gut.

Ein Wok ist vollständig abgerundet, während eine Wokpfanne unten abgeflacht ist und damit auf Herdplatten verwendet werden kann.

Mit einem echten Wok kannst du nur auf einem Wokbrenner oder einem Gasherd mit Aufsatz kochen. Hier findest du z. B. ein paar Wokpfannen und Bilder davon: http://www.bratpfannentest.de/wokpfanne-test/

Ich denke eine Wokpfanne ist für dein Vorhaben besser geeignet.

Nein, die Speisen sollten vorher aufgetaut werden. Das Problem ist, dass das Gargut von außen schnell anbrennt und innen noch gefroren oder zumindest nicht gar sein wird.

Eine Möglichkeit wäre, deine Chicken Wings oder das Cordon Bleu in der Mikrowelle mit einem speziellen Auftauprogramm aufzutauen. Eine andere Möglichkeit ist das Auftauen im Ofen bei niedriger Temperatur (Ober- und Unterhitze, 70 - 90° C für ca. 20 Minuten) oder in einem Wasserbad. Die einfachste Möglichkeit ist jedoch die gefrorene Speise über nach auf einen Teller zu legen und im Kühlschrank langsam auftauen zu lassen.

Ich selbst besitze auch den Tefal GC3060 (Testbericht und Vergleich z. B. hier https://kontaktgrill-tests.de/testsieger/) und bin sehr zufrieden. Sobald man Speisen aufgetaut hat, werden diese auch wirklich gut im Kontaktgrill.

Quelle: Ich bin Koch und weiß sowas :)

Hi Sammer44,

das hängt ganz davon ab, wie groß dein Garten ist und welche Art von Hecken du hast. Es gibt Elektroheckenscheren, Akkuheckenscheren und Benzinheckenscheren.

Wenn dein Garten nicht zu groß ist, würde sich eine Akku-Heckenschere (z.B. hier, http://www.akkuheckenschere.eu/ die von Black & Decker ist ziemlich gut) anbieten.

Wenn du große und lange Hecken hast (= großer Garten), würde sich eher eine Benzinheckenschere anbieten.

Wie viel Geld möchtest du ungefähr ausgeben? Du musst uns schon ein paar Details mehr verraten, damit wir dir helfen können.

Gruß Gustav

Für den Führerschein der Klasse A1 solltest du mit 800 - 1200 Euro rechnen (Quelle: Wie viel kostet der Motorradführerschein der Klasse A1: http://www.motorradfuehrerschein-kosten.de/a1-fuehrerschein-kosten/)

Wie von den anderen bereits erwähnt, ist das stark abhängig von deinem Geschick und deinem Wohnort. Ich würde sicherheitshalber mal mit 1200 Euro rechnen, dann kann nichts schief gehen. Wenn es weniger wird, kann man sich ja drüber freuen :)

Viele Grüße

Hey Flo,

du kannst dir die Theoriestunden anrechnen lassen, denn diese sind 2 Jahre lang gültig, nachdem die Fahrschule deine Ausbildungsbescheinigung ausgestellt hat. Die Ausbildungsbescheinigung zum Zeitpunkt der Theorieprüfung darf nicht älter als zwei Jahre sein (gesetze-im-internet.de/fev_2010/__16.html)

"Der Abschluss der Ausbildung darf nicht länger als zwei Jahre zurückliegen". (§ 16 (3) FeV)

Du musst jedoch die klassenspezifischen Theoriestunden (Zusatzstoff) machen, da kommst du nicht drum herum. Sind aber deutlich weniger als alle zusammen. Lies am besten hier nach, die Seite ist echt gut: http://www.motorradfuehrerschein-kosten.de/

Erkundige dich am besten in der Fahrschule in der du schon deinen Autoführerschein gemacht hast, denn wenn du beide Führerscheine innerhalb eines Jahres machst, kannst du evtl. noch die Grundgebühr in der Fahrschule sparen oder zumindest weniger bezahlen. Ruf am besten gleich an und erkundige dich.

Viele Grüße

Die Butter darfst du natürlich essen, aber die Folie bitte nicht ;-)