Tut mir leid es dir mitteilen zu müssen, aber ein 10 Liter Becken ist viel zu klein für alle Arten von Fischen. Bitte besorge deinen Guppies ein artgerechtes Aquarium mit mindestens 25-30 Litern. (Idealer Weise sogar 60 Liter.)
Zu der Futterfrage: Es kommt darauf an, wie viele Guppies du hast. Normalerweise sollte man wissen, wie viel man füttern sollte, noch bevor man die Tiere hat. Ich würde einfach eine Fingerspitze nehmen und ins Becken werfen.
In einem 10 Liter Becken besteht aber auch die Gefahr, dass nicht gegessenes Futter das gesamte Becken verdrecken kann, weil es durch die geringe Größe viel schneller verschmutzt als große.