Mhm, also ich versuche mal, das ein wenig produktiver zu beantworten.
Es gibt natürlich Positionen in der Gastronomie, für die du qualifiziert sein musst. Ohne Ausbildung und Arbeitserfahrung wirst du schon mal kein Küchenchef in einem Sternerestaurant.
Du spielst vielleicht eher auf Servicepersonal an. Hier arbeiten auch viele ungelernte Kräfte. Insofern KANN das erstmal jeder normale Mensch soweit.
Was aber viele nicht können, ist den Stress aushalten und mit den Arbeitszeiten umgehen. Du arbeitest, wenn andere ihre Freude haben, also auch Abends und am Wochenende.
Trotzdem: Wenn du damit klarkommst und eine hohe Stresstoleranz hast, kannst DU in der Gastronomie arbeiten :)
Und die Gastronomie läuft in Deutschland gut. Immer mehr Umsatz und Servicekräfte werden händeringend gesucht.
Viel Spaß in der Gastronomie :)