Zitronensaft statt Essig?
Hab gehört solls gesünder sein, stimmt das?
6 Antworten
Beides kann - bei zu "hohem Konsum" - zu Problemen mit dem Magen führen!
1 Tropfen Essig = 10 Tropfen Blut - so hieß es immer in unserer Familie.
im Zitronensaft sind noch Vitamine. Sonst denke ich ist es eine Frage des Geschmacks.
Aber nur, wenn er frisch gepresst ist, Vitamin C ist licht- und luftempfindlich. Nimm einfach, was dir besser schmeckt. Apfelessig ist zB auch sehr gesund.
Ja, da Zitronensaft zusätzlich Vitamin C enthält, wenn er frisch ist.