Zitronensäure=Zitronensäure?
Es gibt ja industrielle Zitronensäure die man kaufen kann zum Entkalken zB und dann die Zitronensäure die natürlich aus der Frucht kommt , ist die industrielle Zitronensäure dieselbe oder wurde dann noch was hinzugefügt?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel
Blanke Zitronensäure ist blanke Zitronensäure. Kannste also auch an essen geben.
Wenn da allerdings irgendwelche Tenside drin sind, wegen der Reinigungsleistung, dann besser nur zum putzen nehmen. 😉
Zitronensäure ist Zitronensäure egal woher sie kommt.
In bestimmten Mitteln zB dezidierten Entkalkern können aber Zusatzstoffe drinnen sein. Wenn du aber Zitronensäure kaufst ist die gleich zur natürlichen.